成都的吃货们春节不用愁 品美食跟着庙会走

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市民对庙会小吃情有独钟

　　春节期间，很多美味餐厅暂停营业，难道我们就只能在家里喊外卖吗？答案绝对是No，今年成都的各大庙会让你的胃绝对不寂寞。

　　今年过年逛庙会

　　成都人提起春节，庙会是不可或缺的特色节目。逛庙会，除了欣赏灯光、表演，品尝美食也是行程中的重中之重。据说成都最早的庙会，是秦朝时李冰父子于都江堰治水前举办的抗旱求雨庙会，距今已有两千多年历史。所以，老成都过年，记忆犹新的仍然是一家人大年初一逛庙会的情景。“带着家人一起去玩，既有过年的氛围，又能感受到现场的热闹。”今年，这一切记忆都将回归，赶紧筹备一下你的庙会路线吧。

　　舌尖上的庙会

　　吃腻了大鱼大肉，去大庙会上尝点特色小吃换口味！从庙会小吃区到小吃街，锅盔、米线、冒菜、肥肠粉、糖葫芦、羊肉泡馍、玫瑰酥、虾肉卷、鲜兔头……可谓琳琅满目。嘴里吃着、手里拿着、表演看着，庙会逛着，那滋味简直不摆了。庙会第一站：宽窄巷子推荐理由：享受老成都的“闲生活”，品味蓉城地道小吃。美食速递：糖油果子、手工荞面、军屯锅盔

　　新年逛成都庙会，不管是外地的游客还是成都本地人，必去的地点之一就是宽窄巷子。哪怕就在街上一家一家边走边吃也是很美好的事情。路边的糖油果子现炸现卖；手工荞面在木质的人工压制机器上更显风味；军屯锅盔入口化渣，外地人绝对值得一试。庙会第二站：文殊坊推荐理由：地道小吃可口美味，经典川味麻辣鲜香。美食速递：甘蔗汁、牛肉焦饼、洞子口张老二凉粉

　　每年初二前后，在文殊坊街头巷尾都会举行闹新春民俗游街表演，红蓝相间的唐装、五颜六色的头饰、震耳欲聋的锣鼓……让文殊坊的庙会热闹纷呈。当然，不容错过的还有美食：首先推荐的还属位于“三义园”的牛肉焦饼，外面焦黄酥脆，内馅儿是分量十足的牛肉葱花儿；接着再来一杯鲜榨甘蔗汁，清甜甘洌；最后坐下来吃一碗洞子口张老二凉粉，辣出热汗才叫过瘾。庙会第三站：武侯祠、锦里推荐理由：三国群雄忆三国，庙会声声迎新春。美食速递：黄醪糟、张飞牛肉、三合泥

　　武侯祠春节文化庙会是人们为纪念诸葛亮而自发形成的，已传承千余年，是成都最具影响力的旅游节庆活动之一，与锦里庙会并称成都大庙会。在锦里美食一条街，庙会美食让你垂涎欲滴：酒酿的冰醪糟简直就是冬季败火的佳品，入口甜甜凉凉，让人大呼过瘾；买一袋张飞牛肉，边走边吃；传统的三合泥甜得腻人，但来了庙会赶着气氛都要吃一次。庙会第四站：黄龙溪推荐理由：灯火灿烂，过个成都味的成都年。美食速递：豆腐脑、一根面、川西小吃

　　逛腻了城里的大庙会，那么驱车前往近郊黄龙溪，感受川西年味。豆腐脑，又叫老豆腐，放入泡好的油粉丝，葱盐椒调味，淋芝麻香油，浓香无比；另外黄龙溪古镇有名的“一根面”不能错过，特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一根面要多长有多长。”其面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有嚼头；最后就是品尝各种川西小吃，比如野菜、豆花、丁丁糖、芝麻糕、豆豉、猫猫鱼、臭豆腐、羊肉串之类的遍街都是。