寓监管于服务之中 构建食品安全与产业发展双赢局面

8月5日，省食安办副主任、食药监局副局长张大中莅蒲检查畜禽屠宰、肉制品生产企业、肉类经营者等环节的肉及肉制品质量安全执法工作落实情况。市食安办主任、食药监局局长周万生，县委副书记、县长刘刚，县委常委、副县长张雄正陪同。

张大中一行先后对中食成都食品有限公司生猪屠宰宰前检疫、生猪静养及生猪屠宰各环节落实食品安全制度、规范生产情况，成都佳享食品有限公司肉制品生产各环节安全措施、制度落实情况进行现场检查。同时，深入成都永安缘和生物科技有限公司车间，实地查看该公司新资源食品生产车间设备装置配备情况，并协调了相关事宜。

在随后召开的座谈会上，张大中听取了我县工作汇报。他对我县高度重视食品安全工作，并狠抓工作落实所取得的成绩给予了充分肯定，并提出指导意见：蒲江要继续加大巡查执法检查和专项整治力度，依法严厉打击私屠滥宰等违法行为，确保人民群众食品安全和身体健康；要寓监管于服务之中，创新做好企业服务工作，积极构建食品安全与产业发展双赢局面。