三月,气温渐暖,又到了“不知火”、“春见”等优质晚熟杂柑热销的季节,在晚熟杂柑主产区,前来采购的客商络绎不绝。目前,“不知火”均价已达4.5元/斤,“春见”售价甚至超过6元/斤。种植“晚熟”品种的果农今年实实在在地赚了一大把。这得益于我县坚持不懈推进有机农业基地建设,不断提升水果的品种品质结构,奠定了果农增收的良好基础。
优质杂柑销路好
果子卖了好价钱
市场需求影响着产业的发展,决定着产品的出路。经过多年的市场检验,我县柑橘产业内部结构已具形态,早、中、晚熟品种种植比列为1:4:5。目前,全县晚熟杂柑面积达到了10万亩。据了解,今年,全县的优质晚熟杂柑“春见”已经基本销售完毕,每斤价格从春节前的3元左右一直上升到现在的6元以上;“不知火”正在销售中,每斤价格在4.5元左右。
长秋乡古佛村是我县“不知火”的主产业区之一,该村3480多亩果园主要以“不知火”为主,年产量近400万斤,年收入达到10万以上的农户比比皆是。该村支部书记覃素蓉说:“我们村土壤以紫色壤为主,含有较多的磷、钾,非常适合晚熟杂柑的生长,这里出产的‘不知火’每斤价格最少都比市场均价要高出5毛,照现在的形势看,今年又是个丰收年。”
留树保鲜待春暖
该出手时才出手
“春见”在春节前卖到了每斤3元,让众多果农乐开了怀,但谁也不曾料想,现在“春见”价格已经超过每斤6元,这让部分提前销售的果农们后悔不已。 “今年雨水较为充沛、空气湿度大、气温适中较暖和,这样气候条件非常适宜晚熟杂柑的留树保鲜,有利于‘不知火’、‘春见’的糖分充分转化,使得杂柑的口感更好、风味更佳、品质更高。”县农发局雷清良说。
气温升高,人们更喜欢食用一些水分充足的水果,我县正是看到了晚熟杂柑这一良好的市场前景,才引入并发展优质晚熟杂柑。从事柑橘研究多年的杨老师说:“晚熟杂柑,优势不仅体现在人们口味倾向上,还体现在它的生长周期上。我县属于盆地气候,光照稍显不足,但晚熟杂柑从4月开花结果到次年3月左右成熟,生长周期长,填补了光照不足的弊端,从而造就出良好品质的柑橘。如果提前采摘,不但价格偏低,还会使杂柑口味偏酸,影响蒲江杂柑的良好市场形象。”
记者了解到,晚熟杂柑也不是留得越久越好,要根据树势,选择合适的留树时间,以不影响第二年开花结果为宜。
升级打造有机基地
促进果农持续增收
发展了40多年的蒲江柑橘,无论从种植面积、品种结构、市场影响还是果农收入,都已经步入正轨,成效初显的蒲江杂柑如何在现有基础上寻求突破、提档升级,让果农持续增收,这成为了柑橘发展的重要方面。去年,县委提出的打造国际接轨的有机农业基地,为我县柑橘产业的发展指明了方向,就是要向有机方向发展。
目前,长秋乡正积极探索有机生产方式,建立示范园区,采用品种改良、间伐修剪、增施用有机肥、配方施肥、生物防治等技术手段,保障生产过程有机化,不断向有机基地的方向迈进,为果农的增产增收提供有力保障。
微评
效益决定产业的生命,规模成就产业的发展。我县柑橘产业内部结构如何调整,才能实现早、中、晚熟品种都能买上好价钱,这是大家都关心的一个话题。“见水脱鞋”,是广大农户的惯性思维。通过近几年的实践,晚熟品种卖了好价钱,当前许多农户于是“跟风”,加快高改晚熟品种步伐。从农户个体而言,自身想怎么调结构,无可厚非,但从全县大局或更高的大局而言,无数个个体的随意调整将影响整个产业的发展,“丰产不丰收”的现象谁也难以预料。因此,政府此时的引导尤为关键,需要进一步科学规划产业布局,适度控制产业规模结构。这样,政府“有形的手”加市场“无形的手”,形成合理的产业结构才能让农户年年有丰收、年年有钱赚。