大邑丘陵重镇——悦来古镇,位于成都平原西部,幅员面积26平方公里。悦来镇地处大邑县中部丘陵中心的鹤鸣乡,距县城仅8公里。属亚热带,气候温和湿润,境内平坝、丘陵、高山皆有。
悦来古镇历史悠久,物产丰富,交通发达。是大邑县城通往国家级风景区——西岭雪山、高山滑雪场、花水湾温泉度假区、道教发源地——鹤鸣山、道教早期传播地——雾中山的咽喉要道。
上了大邑至悦来的那条公路,汽车便开始爬坡,这是丘陵地区了。在两旁郁郁葱葱的山林中,在晒进玻窗的暖阳中,蜿蜒起伏的公路让旅途也变得丰富。我们从一晃而过的一条田间小道尽头发现了那座著名的西洋建筑———冷公馆。在川西坝子那一望无际的农田中,在一片巨大的香樟和柏树的映照下,在穿越了数十年时空的交织中,在历经了无数历史的沧桑变化之后,它的起伏依然如此惹眼,它的丰富如此扣人心弦。
风水
冷公馆正式的名称叫“觉庐”。据说是原国民党某师长冷寅东在30年代修建的,共上下两层,属于典型的中西结合的建筑物。临街的这面有尖尖的欧式楼顶和精美的石刻、窗户则是三角形和半圆形的欧式风格。二楼是非常气派的欧式露台。可以俯视整个古镇。全楼高约10米,除了外墙是砖石结构外,所有的装饰都是精美的木雕。小洋楼四周是用厚厚的青砖围成的一个大宅院,据当地人讲院墙厚得连炮弹也打不穿。
冷公馆
风景
顺着冷公馆外窄窄的田间小道往里走,穿过户户相连的小巷,就来到了悦来正街。悦来古镇不大,只有四条街。而古建筑主要集中在悦来正街和河坝街上,基本是清末至民国时期的川西小镇建筑风格,中西方建筑风格元素融合的民居比比皆是,这是悦来古镇不同于其他古镇的特殊之处。
小镇的风景十分古朴。在悦来正街下段,你会看到一排古老而又低矮的围墙,据当地人讲:这就是有名的“川王宫”旧址。另外在这条街的309号值得一看,革命烈士车耀先曾经在这里住过,他可是成都老字号餐厅“努力餐”的创始人。河坝街的中段有座很小的庙宇,当地人称为“张大夫子庙”。传说是纪念重修了这条街道和房屋的当地善人。河坝街的尽头是座建于1920年的鹤林桥铁锁桥,上面铺满木板,走在上面依然是颤颤悠悠的感觉。坐在桥头的小茶铺里,喝着三角钱一碗的花茶,看当地人悠闲地打着长长的川牌,时间仿佛就此停滞,入眼的热闹和喧嚣只幻作风动而心止。
风味
悦来是“麻羊之乡”,每到冬至前后,当地都要举行盛大的“麻羊节”,节日里更要上演现代版的“庖丁解羊”比赛。每到这样的日子总能吸引附近7个场镇,上万人来此观看,场面十分热闹。在梁坪羊肉店,熊熊的灶火上煮着棒子骨熬出来的羊肉汤,雪白清香的,汩汩冒着诱人的热气,简直一锅沸腾,这时再煮上切好的羊肉、羊杂、羊肠烫食,舀上一碗汤啜一大口,好滋补好过瘾呵,滚烫滚烫地熨贴着肠胃下去,连心都瞬间热乎乎了———据说这里的羊肉一年四季都可以吃,而且绝不上火哦。
除了羊肉,周血旺也是当地一家好吃的地方。店里冒的血旺肥肠不仅新鲜、麻辣鲜香,而且分量十足。一家人去吃,花几十元就可以吃得很舒服。难怪很多人从西岭雪山回成都时,会专门到这里就餐。此外,老公路旁还有家店叫“荤豆花”的。这道本是川南一名菜的豆花在古镇被演绎得更好吃,用剁碎的肉臊和着豆花一道烧制,吃起来是肉的荤香裹挟着豆花的幽香,清爽中又油润绵长,鲜美可口呵!