大假第四天　第十届美食节人气越来越旺

  最享受：在“最成都”的地方品“万国红酒”

  置身被称为“最成都”的宽窄巷子，触摸历史留下的痕迹，体味最原汁原味的成都生活方式，和着琵琶、扬琴、二胡、小提琴等或中国或西洋的优美乐声，品尝来自法国、意大利、西班牙、德国等万里之外的美酒，从中感受地球另一端的温度、气候和历史是怎样的一桩美事，而这就是昨日记者在万国红酒周体验活动现场看到的一幕。

  据悉，第十届中国（成都）国际美食旅游节以“食尚四川·味美世界”为主题，以“交流美食文化、促进产业发展、扩大国际影响、建设美食之都”为目标，国际化程度显著提升，而作为美食节的重要体验活动之一，万国红酒周在美食节中已经连续举办四届。此次由青羊区美食文化促进会及多个国外知名酒庄共同举办，参会品牌包括7个国家的新老世界酒品，以普及红酒文化、红酒知识、红酒礼仪为核心内容，以最专业最漂亮的红酒师为视觉吸引力，为来到这里的红酒爱好者、酒庄负责人和外地游客、成都市民带来了一场精彩的视觉听觉盛宴。

  青羊美食文化促进会相关负责人表示，主办此次红酒文化周活动，旨在广泛吸收、融入外来优秀文化成果，从生活方式和消费理念入手，传播红酒文化、推广红酒品牌，崇尚健康生活，传递时尚信息，同时拓宽成都乃至西部红酒产业市场渠道，引领成都的红酒文化产业蓬勃发展，提高社会生活氛围，“随着成都国际化水平的不断提升，我们希望进口红酒的市场不再仅仅只是来到成都工作生活的外国人，而更多的是这里越来越时尚，越来越国际的老百姓。”

  最惊喜：在家门口啖“洋师傅”的异域料理

  无独有偶，在本届美食节的主会场中，来自意大利、西班牙、印度的展位里，各地“洋师傅”和他们带来的异域美食也征服了不少食客。

  意大利展位上的苏文乐简直就是展位上的“活招牌”， 尽管他黝黑的皮肤与人们想象中的意大利人有些不同，但他的诙谐幽默，以及“张牙舞爪”的烤翅动作很快就成为游客们关注的焦点，“别问我是哪国人，看看招牌，意大利，知道吗？我来自意大利，这是我妹妹，她是白人。”说着他拉过一直站在身旁的一位白皮肤的女孩大方地摆出各种POSE任围观者拍照，而凭着这“自弹自唱”的本事也使意大利面、意大利热狗、意大利披萨等意大利美食成为现场食客的大爱。

  与苏文乐的“表演风格”不同，来自印度的大师傅则完全是一副专注料理的样子，凭着飞饼制作的极强观赏性同样很快聚集了人气。

  “爸爸，快看，那个人在扔东西。”在现场，记者刚巧碰到带着女儿，一家三口来美食节上品美食的吴先生，“薇薇，那个叫飞饼，哟，还真是印度人在做呢！走，爸爸带你过去瞧瞧。” 说着便挤进了人群中，“小妹妹，尝一尝吧，印度飞饼美味可口、浓郁香酥哟。”机灵的服务员看到父女俩立即递上菜单，“飞的饼子很好吃的。”“嗯，爸爸，我要这个。”小姑娘果然来了兴趣，“也好，从大门走进来，到处都是好吃的，都有点眼花缭乱了，既然薇薇喜欢，我们就先吃这个。”

  其实，不仅是现场的“洋师傅”，记者在如潮的人群中发现，时值国庆假期，不少在成都高校学习的留学生也加入到美食节“吃货”的队伍中，来自美国的麦克就表示，自己平时已经很喜欢成都的小吃、火锅，“但听说这里有很多是在市区都吃不到的，所以专门约了一名韩国同学一起来‘试菜’，只可惜刚一进来，他看见有韩国展位，便去找那里的人聊天、吃饭，不理我了！”

  （记者 尹婷婷 ）