尤记腌卤 - 蒲江县桫椤路上段2号附2号(朝阳大道桫椤路口)
(编辑:admin 日期:2014年06月30日 浏览:次)



尤记腌卤在蒲江的卤菜界并不是特别出名,地段也不是特别好,相比刘鸭子,曹鸭子这些老字号,尤记腌卤用一种小巧的新颖带给味觉若有若无的清新;
只是因为中午有客人来需要加菜,所以顺便在尤记腌卤买了一点脚脚,一点翅尖,一种顺便而已,最后在餐桌上却得到大家的一致好评;
【翅尖】卤味中有一点孜然,就那么一点而已,所以吃下去的第一口都觉得仿佛是种错觉,加上又有那么一点芝麻油的香味,翅尖的味道就像附上了魔法金粉,什么都有一点,什么都抓不住;
【脚脚】比翅尖弱一点,完全没有芝麻油和孜然的味道,就是传统的卤菜。这样很好,要是千篇一律的话,我反导觉得翅尖没有那么出类拔萃了;
网友评论:
本文共有0条评论